重庆市卫生健康委员会365体育投注

发布火锅底料、泡椒肉制品、泡菜类调料、麻辣调料等4项食品安全地方标准的通告

根据《中华人民共和国食品安全法》，经重庆市食品安全地方标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全地方标准?火锅底料》（DBS?50/?022—2021）、《食品安全地方标准?泡椒肉制品》（DBS?50/?004—2021）、《食品安全地方标准?泡菜类调料》（DBS?50/?020—2021）、《食品安全地方标准?麻辣调料》（DBS?50/?021—2021）等4项食品安全地方标准，《食品安全地方标准?泡椒肉制品》（DBS?50/?004—2014）、《食品安全地方标准?老鸭汤炖料》（DBS50?020-2014）、《食品安全地方标准?酸菜鱼调料》（DBS50?025-2015）、《食品安全地方标准?麻辣调料》（DBS?50/?021—2014）、《食品安全地方标准?火锅底料》（DBS?50/?022—2014）等5项食品安全地方标准自新标准正式实施之日起废除。

该食品安全地方标准自2022年5月1日起正式实施，允许并鼓励全市食品生产经营企业在正式实施前执行。在实施日期之前生产的食品，可在食品保质期内继续销售至保质期结束。

特此通告。

附件：1.《食品安全地方标准?火锅底料》（DBS?50/?022—2021）

??????2.《食品安全地方标准?泡椒肉制品》（DBS?50/?004—2021）

??????3.《食品安全地方标准?泡菜类调料》（DBS?50/?020—2021）

??????4.《食品安全地方标准?麻辣调料》（DBS?50/?021—2021）

重庆市卫生健康委员会????????

2021年11月12日　　　??